畦面覆蓋，出苗后，蓋碎稻草或半腐熟落葉。松土除草，一般每年進行3-5次，防止土壤板結(jié)，消除雜草病株，培土扶苗。追肥，開溝根側(cè)施有機肥。疏花摘蕾，留種田，開花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾；生產(chǎn)田，開花前全部摘蕾。越冬防寒，封凍前畦面培土或覆蓋落葉，厚5-15厘米。參畦四財或風口處搭設防風障，以防凍害。幼苗生長2～4年進行移栽，一般多在3年移栽。如土壤肥力不高，也可再移栽一次。春秋兩季均可移栽，現(xiàn)我國生產(chǎn)區(qū)采取培育二年參苗進行移栽，一是使小苗充分利用土壤中的水分肥料和光照，利于參苗生長。二年生的參苗成活率高，因參苗小，易緩苗，生殖生長期增一年，有利于參根增重。一般多采用秋栽，秋栽在10月進行。栽參頭一天把苗起出，栽多少起多少，遠距離引用，要用苔蘚外包裝。選芽苞肥大、漿足、蘆頭完整、須完整健壯的參苗。參苗消毒用150單位抗霉素、120倍波爾多液等藥液浸種5～10分鐘，勿浸泡芽，取出稍干，用移栽。為了田間管理方便，按參苗大小分成三至七等，一般則分為三等。參苗要用白布蓋嚴，防止風吹日曬。栽參畦面用刮板（長26厘米，寬16厘米，下面有薄刃，背呈木梳狀）刮溝，溝底平整或斜坡。將參苗接蘆頭向畦端擺勻，用刮板覆土順參壓好參須，再行覆土。栽到最后一行要倒栽，即蘆頭向畦末端，參須相對。栽完耙平畦面，使畦中略高，以便排水，覆蓋植物秸稈殘葉，并覆蓋土3-6厘米。移栽的株行距、參苗株數(shù)及覆士深度，應按參苗大小有所不同。
土壤解凍后，芽苞尚未萌發(fā)時去掉防寒草，用耙于深松土一次，深度以不傷根為度。以后各次松土要淺，每年松土3～4次。撤除防寒物后，要及時用藥劑對畦面進行全面消毒，這是一項保苗、防病、增產(chǎn)的有效措施。特別是移栽地以及病害嚴事的地塊，上防寒物前和下防寒士后，應用50％多菌靈1000倍液，1％硫酸銅100毫升／升，多抗霉素或代森鋅500倍液、代森錳鋅1000倍液進行床面、參棚和作業(yè)道等全面消毒。用藥量以滲入床面1～2厘米為宜，然后松土，把藥液滲入土內(nèi)。人參頂藥出土，起到殺菌、保苗、防病作用。第一次松土后，剛剛出苗或沒有出苗時搭蔭棚，棚前檐高100-130厘米，后檐高66-100厘米，其差度稱為張口，一般在26-33厘米。上面覆草簾、蘆葦簾、板，也可以用蘆葦。樹條等材料編成透光漏雨的簡易簾，簾寬200-250厘米，透光度30％左右。可采用雙透大平棚，指的是能透光透雨。人參展葉后，簡易市畦面蓋樹葉3-5厘米，以保持土壤水分，防止土壤板結(jié)和雨水沖刷，減少病害。
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